Москва. Издательство "Экономика" 1991 г.
Книга букинистическая в хорошем состоянии, имеется несколько надписей шариковой ручкой и заломы страниц.
Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто увлекается домашним консервированием. Отлично дополняют книгу и забавные рисунки, выполненные в лучших традициях книжной графики.
В издании, выпущенном в 1991 году, собраны полезные советы и рецепты для консервирования фруктов, ягод и овощей. Авторы, Путинцева Л. Ф. и Иванова Т. Н., делятся опытом и знаниями, которые помогут вам сохранить урожай и насладиться вкусом летних плодов зимой.
Читатель найдет в книге множество практических рекомендаций и методов, подходящих как для новичков, так и для более опытных хозяек. Изложенные техники позволят вам не только легко консервировать продукты, но и экспериментировать с различными сочетаниями вкусов.
Данное издание также включает в себя информацию о правилах безопасности и хранения консервов, что является важным аспектом для успешного консервирования. Узнайте, как избежать распространенных ошибок и максимально эффективно использовать сезонный урожай. Букинистическое издание будет интересным не только для любителей кулинарии, но и для тех, кто ценит литературу по практическим навыкам и традициям ведения домашнего хозяйства.
Эта книга является настоящей находкой для тех, кто стремится к самодостаточности и хочет научиться сохранять и перерабатывать свои собственные продукты. Каждая страница содержит драгоценную информацию, которая может стать основой для удивительных кулинарных экспериментов в вашем доме.